PINOT NOIX KOLLEKTION

Pinot Noix ist geboren aus der Vision, im Dhrontal (einem kühlen Seitental der Mosel) große Burgunder zu erzeugen.
Die nunmehr 12. Generation – der Jahrgang 2022 – geht ab März 2026 die Welt. Die Trauben für die dreistufige Kollektion werden im Dhroner Hofberg angebaut, nach der Lese reifen die Weine 18 Monate in größtenteils gebrauchten Barrique-Fässern und dann noch gut 2 Jahre in der Flasche im Weingut, bevor sie in den Verkauf kommen.

PINOT NOIX 3RD

Diesen Wein differenzieren wir im Portfolio seit dem Jahrgang 2019. Die Trauben kommen aus jüngeren Neupflanzungen mit Burgunder Klonen im Dhroner Hofberg, von Reben im Alter von bis zu 10 Jahren. Der Wein ist schon jung zugänglich – gehobenes easy drinking.

JAMES SUCKLING.COM
DANIEL TWARDOWSKI
SPÄTBURGUNDER MOSEL 3RD 2022

“ This is an entry-level pinot noir, but it is mind-blowlingly expressive. Huge Amarena cherry fruit, but also a slew of black pepper, raw meat and slate on the staggeringly vibrant, medium-bodied palate. Enormous energy and freshness in the finish, which is typical of Mosel. Drink from release.“

PINOT NOIX ARDOISE

Wie der Drittwein, kommt Ardoise aus eigenen Pflanzungen mit Burgunder Klone, von Reben die über 10 Jahre alt sind. Die aromatische Essenz des Weines ist rauchiger Schiefer, Nadelholz, Wildkirsche – getragen von einer straffen Eleganz. Der Wein ist nach 4-5 Jahren zugänglich (mit Luft).

JAMES SUCKLING.COM
DANIEL TWARDOWSKI
SPÄTBURGUNDER MOSEL PINOT NOIX 2022

“ A swirling cloud of smoke and flint on the
nose, but that’s just the entrance to this
truly extraordinary pinot noir. Enormous
concentration is packed into the sleek
silhouette and lithe body of this astonishing
Mosel pinot noir. Then comes the
breathtakingly vibrant, slatey finish that
suggests this has enormous aging
potential. Drink from release.“

PINOT NOIX
HOFBERG RÉSERVE

Dieser Wein wird in stark limitierter Produktion aus grünveredelten Flächen gewonnen. Die Grundlage bilden alte Riesling Reben, veredelt mit Burgunder Klonen. Der Wein hat ein straffes Säuregerüst und zieht komplex in die Tiefe. Er braucht mindestens 5 Jahre um sein Trinkfenster allmählich zu eröffnen.

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DANIEL TWARDOWSKI
SPÄTBURGUNDER MOSEL PINOT NOIX
HOBERG RÉSERVE 2022

“ It’s really hard to do the uniqueness of
this extraordinary pinot noir justice,
because it has an amazing tension and
purity, but also concentration that’s off
the scale. Still only medium-bodied, the
slatey freshness is off the scale, too, in
the almost endless finish. Enormous
aging potential. Drink from release.“

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