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2020 PINOT NOIX-KOLLEKTION
AB FRÜHJAHR 2024 IM VERKAUF
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PURE MAGIE IM GLAS!
“ Mein Ehrgeiz ist es, die
Jahrgangstypizität herauszuarbeiten.
So entsteht jedes Jahr ein ganz eigenständiger Wein.„
„What Daniel Twardowski’s story shows is the story of Pinot Noir: Making great Pinot Noir is as much an art as it is a science and finding the right balances and knowing where to throw orthodoxy overboard may be a lifelong quest. However, the results are stunning and Daniel’s latest vintages shine!“ (MFW, März 2024)
LAGE
Der Dhroner Hofberg ist eine historische Grand Cru Lage in einem Seitental am westlichen Ende der Mittelmosel bei Neumagen-Dhron. Die Steil- und Steilstlagen sind gut gelüftet von kühlem Wind aus dem Hunsrück….
VISION
«Ich will die Filigranität der Rieslinge vom Schiefer oder die feiner, trinkbarer Syrah von der Rhône in den Pinot bringen. Es soll kein Me-too-Produkt zum Burgund sein, sondern die beeindruckende Würze des Schiefers einbringen.»
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